Fara í efni

Miðsker

781 Höfn
Opnunartími
Allt árið
Pantanir
s. 863-0924 annasigurbjorgs@gmail.com

Vörur í boði

Grænmeti
Kartöflur
Lambakjöt
Lambakjöt heilir eða hálfir skrokkar
Svínakjöt
Svínakótilettur, Svínakjöt hamborgarhryggur

Um Miðsker


Aðalbúgrein á bænum er kartöflurækt(15 ha),en einnig kjötframleiðsla,kindur og svín auk nokkurra landnámshænsna.Á fóðrum eru 35 ær og 10 gyltur.

  Svínin eru alin við vistvænar aðstæður sem kallað er, en sú reglugerð, sem þar er fylgt, er nokkuð frábrugðin þeirri sem gildir um  verksmiðjubúin.Á Miðskeri eru svínin alin á heimaræktuðu korni og kartöflum,með fóðri frá Fóðurblöndunni. Gylturnar ganga lausar í rúmgóðum stíum og dýrin fá ríflega af hálmi og heyi inn í stíurnar tvisvar á dag,en það er mjög þýðingarmikið, eykur vellíðan dýranna, dregur úr stressi,og eykur gæði kjötsins.