Sauðagull var stofnað árið 2019 á Egilsstöðum í Fljótsdal og byrjaði með því að sérhæfa sig í framleiðlsu af sauðamjólkurvörum. Við mjólkum okkar eigin ær og framleiðslan okkar er staðsett á bylið okkar.

Síðan 2021 rekum við einnig matarvagn við Hengifoss - Hengifoss Food Truck. Þar seljum við sauðamjólkurísinn og Hengifossísinn okkar næst öðrum vörum eins og til dæmis íslensk kjötsúpa og vöfflur. Leggjum áherslu þar á að búa allt til frá grunnin sjálf og ferskt.

Auk þess erum við með vörulínu "Hengifossís". Við erum ein aðila á Austurlandi sem framleiðir ís og Hengifossísinn er allt ís sem við búum til sem inniheldur ekki sauðamjólk. Erum með mjólkurís, sorbet og veganís til dæmis úr kókosmjólk. Búið er til í litlu magni og er Hengifossísinn handverksís eftir ítölsku gelatoaðferð. Hengifossísinn er til í ýmsum stærðum og hægt er að hafa samband við okkur ef áhuga er að fá ísinn til sölu á veitingastöðum, verslanir, viðburðir, veislur, matarvagna eða annað.